「岩手 絆 海鮮ちらし寿し」 盛岡駅 伯養軒

「岩手　絆　海鮮ちらし寿し」　　盛岡駅　　伯養軒

2012.9.8　盛岡駅　新幹線コンコース売店にて購入　￥1100

盛岡駅で三陸の海鮮を使ったちらしずしを作っていました。

八戸の小唄ずしのようなスタイルのサバ、サケ、カニ、いくらを盛りつけたちらしずしです。
ちょっと豪華ですが、1100円に見合うかどうか。

大船渡の「かもめの玉子」がデザートに入っていましたが、持ち歩いたためいくらのつゆかなんかがしみだして大変なことになってしまい安した。味付きかもめの玉子は今一つでした。